返回 2025年05月07日

　　那时阳光正好，微风不燥，汽车在平坦的公路上疾驰，车窗外的景色如幻灯片般快速切换，突然有一道绿色身影从我眼前飞速掠过，我急忙踩下刹车，小跑着靠近那片绿色。
　　小时候，我家附近有一棵老榆树，它高大而挺拔，枝叶繁茂，仿佛一把巨大的绿伞，为人们遮风挡雨。每到春天，榆树上便会挂满一串串嫩绿的榆钱。那榆钱圆圆的、薄薄的，像一个个小小的铜钱，像一串串圆润的珍珠，也像一朵朵绿色的花苞，煞是好看。微风拂过，榆钱随风摇曳，发出沙沙的响声，仿佛在演奏一首美妙的乐曲。
　　一个阳光明媚的春日午后，我放学回家，远远地就看到奶奶手中拿着一根长长的竹竿，正对着那棵老榆树忙碌着。
　　“奶奶，您在干什么呢？”我跑过去，好奇地问。
　　奶奶抬起头，脸上露出慈祥的笑容：“孩子，看这榆钱长得多好，我给你摘下来，做榆钱窝窝头。”
　　“榆钱窝窝头？”我眼睛一亮，那是我最爱的食物之一。小时候，家里条件不太好，奶奶总是能用最简单的食材做出最美味的食物，榆钱窝窝头便是她最拿手的。
　　奶奶摘下榆钱后，将它们放在一个大盆里，仔细地清洗。榆钱在水中翻滚，洗去尘埃，露出嫩绿的本色。奶奶的手虽然有些粗糙，但每一个动作都温柔而细致。她将玉米面倒进盆里，开始和面，时不时往盆里加水，还撒些盐和糖。榆钱的清香和玉米面的香味交织在一起，弥漫在空气中，让人垂涎欲滴。她将面团分成一个个小剂子，然后用手掌轻轻按压，再用手指在中间戳一个小洞，一个个小巧玲珑的窝窝头便诞生了。奶奶的手法娴熟而轻巧，每一个窝窝头都大小一致，形状规整。我将窝窝头一个个放进蒸锅里。锅盖一盖上，蒸汽便从缝隙中冒了出来，厨房里弥漫着榆钱和玉米面的香气。
　　大约过了20分钟，窝窝头蒸好了，一个个金黄诱人，散发着诱人的光泽。我迫不及待地伸手去拿，小心翼翼地咬了一口，玉米面的香甜、榆钱的清新，瞬间在口腔弥漫开来。那是一种独特的味道，既有粮食的醇厚，又有自然的清香，让人回味无穷。
　　奶奶看着我狼吞虎咽的样子，脸上露出满足的笑容。
　　榆钱窝窝头不仅仅是一道食物，更是奶奶对我的爱。每当我咬下一口，都能感受到奶奶的用心。她用最简单的食材，为我做出了世界上最美味的食物。那些窝窝头，承载着奶奶对我的期望和祝福，让我在成长的道路上，始终感受到温暖和力量。
　　随着时间的流逝，我渐渐长大，离开了故乡，去往远方。但每到春天，我总会想起那满树的榆钱，想起奶奶为我做的榆钱窝窝头。那是一种难以忘怀的味道，是一种刻在骨子里的温暖。
　　有一次，我在外地出差，偶然路过一家小吃店，看到门口挂着“榆钱窝窝头”的招牌。我毫不犹豫地走了进去，点了一份。当窝窝头端上来时，我满怀期待地咬了一口，却发现味道并不如记忆中的那般美好。我这才明白，那独特的味道，不仅仅来自食材，更来自奶奶的爱。
　　我走进那片绿色，它不是我家里的老榆树，树干已经有些干枯，树皮也变得斑驳。我轻轻抚摸着它的树干，心中涌起一股莫名的悲伤。我仿佛又回到了童年，回到了那个充满榆钱香的春天。
　　榆钱，不仅仅是一种食物，更是我情感的依托，一种对童年、对故乡、对亲情的深深眷恋。每当我遇到困难和挫折时，我总会想起那满树的榆钱，想起奶奶的慈爱，想起那段无忧无虑的童年时光。它让我明白，无论我们走得多远，故乡永远是我们心灵的归宿，亲情永远是我们最坚实的依靠。