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付金山的果蔬梦

□ 记者 谢喃喃 刁翔

绿原报      2024年12月30日     

  付金山(左)与连队职工正在为人参果新长出来的藤蔓绑绳。 记者 谢喃喃 摄
  寒冬时节,土地都进入休耕期,而在铁门关市至库尔勒市的库铁大道两侧,一座座大棚整齐排列。棚外白雪皑皑,棚内绿意盎然,一个个色泽诱人、鲜香欲滴的人参果挂满藤蔓,散发着淡淡的清香。二十九团园十一连职工付金山正忙着清理人参果藤蔓上多余的叶子,熟练地缠绕着长高的藤蔓。
  “今年第一年种植人参果,结果率还算可以。”付金山看着自己种植的这棚人参果,既欣喜又不甘。
  付金山是一个敢闯敢干的人,前几年他的大棚里种植过草莓、西红柿、辣椒、圣女果等特色果蔬。不安于现状的他,在7月大棚空闲期有改种其他果蔬的想法。
  云科农业发展有限公司负责人黄伟说:“在一次闲聊的时候,付金山无意当中说到想试种新的大棚作物,我就将我们的新的品种——人参果介绍给他了。我们公司不仅可以提供种苗和种植技术,产品还可以回收。”
  8月,付金山通过市场调研,决定种植人参果。他严格遵循绿色种植标准,测温、除草、剪枝、疏果、施肥……经过了一个种植期的辛苦,大棚里种植的人参果初见成效。
  付金山说:“今年是我第一次种植人参果,温度没有控制好,结出了一批畸形果,为了保证人参果的品质,进行了全部销毁。现在植株下边的果子已经成形,品质还不错。”
  人参果作为一种亚热带水果,主要在我国南方部分地区种植。人参果因其低糖、富含高蛋白及多种维生素和人体所需的微量元素被人们熟知。通过付金山每天的精心打理,人参果果实淡雅清香,口感独特、脆爽多汁,咬一口下去,满口爆汁,颗颗都是绵密细软的口感,深受消费者的喜爱。
  当谈到人参果的销路时,付金山说我有很多销售途径,有网上买的,有水果店老板和商贩过来拉的,还有消费者过来采摘的。
  由于人参果是分批成熟的,因此采摘工作预计将持续到明年6月,每天付金山都在大棚里忙碌着,确保结出的每一颗果实都让自己满意。今年的付出既积累了经验,又有了回报。付金山没有满足于此,对于明年的种植他还有自己的想法。
  “明年我准备分批种植人参果,这样可以保障货源不间断,可以满足更多消费者前来采摘、购买的需求。”付金山说。
  在付金山心中,这一座座大棚不仅是他的生计所依,更是他实现多样化种植梦想的舞台。他用粗糙的双手和坚毅的心,在土地上书写着新时代农民的奋斗篇章,向着充满希望的未来大步迈进,让温暖大棚里的果蔬香飘得更远、更久。