返回 2024年12月09日

　　12月6日迎来冬季的第三个节气——大雪。大雪节气的特点是气温显著下降，降水、降雪量增多，人体阳气也随之潜藏于内，因此，大雪节气养生重在“养藏”，宜“敛阴护阳”。
　　“养藏”最重要是睡好
　　冬季养生的关键在于“养藏”。要做到“早卧晚起，必待日光”，减少熬夜、确保充足的睡眠、多晒太阳，助阳气潜藏、阴精蓄积；要“去寒就温，无泄皮肤”，女性避免穿露脐装，关节疼痛者使用保暖护具等。
　　气温下降，昼夜温差大，是很多疾病如老年人慢性支气管炎、高血压病、心脑血管意外的高发期。老年人要避免剧烈运动，需等待太阳升起，方可进行适当的运动，如散步、慢跑、八段锦、五禽戏、太极等，冬季运动避免大量出汗耗伤津液，使身体微有汗出即可，运动后及时保暖。
　　老人饮食上宜选择温和平补的食物，减少生冷、辛辣刺激食物的摄入。可食用温热性质的食物以抵御寒冷，如牛肉、羊肉、鸡肉等；“黑色入肾”，可适当增加黑芝麻、黑豆、黑木耳、黑枣等黑色食物的摄入；冬季气候干燥，可同时搭配甘润生津的时令果蔬，如梨、冬枣、柑橘、大白菜、白萝卜等。此外，应少吃冰饮料、螃蟹、西瓜等生冷、寒性的食物。
　　佐餐调味品也是养生好物
　　姜是中国餐饮中最重要的调味品之一。生姜性温，具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳功效；红糖性温，有化瘀生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效，从古至今都是女性的养生佳品。红糖姜茶是由生姜和红枣熬成的茶，具有健脾养胃祛寒、补血益气、提高机体抗病能力的作用，适合虚寒血虚体质如平素怕冷、手足冰冷、吃生冷或受凉胃痛、大便易稀，贫血、女性怕冷、痛经等。
　　需要注意的是，五心烦热、口舌生疮、咽干燥结、大便臭不干爽的人，气色红润中气十足的人以及糖尿病患者都不适合喝红糖姜茶。
　　泡姜茶别忘“黄金搭档”
　　生姜+红枣：可以起到健脾和中、止痛、降逆、化痰的功用。
　　生姜+山楂：泡水喝具有消食化滞、活血化瘀、和胃散寒、解腻、缓解消化不良和胃胀以及止吐功效。
　　生姜+玫瑰花：具有疏肝解郁、解表散寒、美容养颜的好处。阴虚内热者、助火伤阴者慎用。
　　生姜+苏叶：生姜、紫苏叶各3克，生姜切细丝，苏叶洗净，放入杯内，以开水冲泡10分钟，趁热饮用。用砂锅煎煮，效果更佳。可缓解鼻塞、流清涕、肢体酸痛等感冒症状。
　　生姜+葱白：水开后再煮约十分钟就可以饮用，不可久煮，趁热服下，并马上睡觉，多盖被子。具有散寒发汗、解表和中、祛寒、止痛的功效，可以用于治疗风寒感冒引起的咳嗽、头痛等病症。