打造现代农业产业园的“兵团样板”
——探访二师铁门关市现代农业产业园的发展密码
绿原报
作者：
新闻 时间:2023年04月07日 来源:绿原报
国家现代农业产业园，是中国现代农业项目的最高级别之一。日前，二师铁门关市现代农业产业园被评为第五批国家现代农业产业园，成为兵团第二个跻身“国家队”的现代农业产业园。
这座以辣椒及番茄为主导产业的产业园，覆盖了二十一团、二十二团、二二三团和绿源产业园，占地60.7万亩，2022年实现总产值65亿元，目前，园内农业人口4.12万人，带动农户2.37万户，职工人均可支配收入5.98万元，较全师高出37%。
4月1日，记者来到二师铁门关市现代农业产业园，探访这座新晋国家级现代农业产业园的发展密码，感受现代农业给职工带来的增收喜悦。
一串辣椒串起价值30亿元产业链
把一串辣椒变成辣椒红素，共分几步？二师铁门关市现代农业产业园的职工们告诉我们答案。
4月1日，走进二十一团辣椒育苗大棚，满眼绿意，春意盎然。一个个育苗穴盘里，嫩绿的辣椒苗列队接受“检阅”。五连职工伍明容正在给辣椒苗浇水：“现在正是辣椒育苗的关键时期，一串辣椒从一粒种子到做成产品，育苗只是第一步。今年，我育了1.27万盘辣椒苗，过阵子就可以把这些苗移栽进地里了。”
从育苗大棚出来，在连队开阔平整的田地里，一辆机车在进行辣椒种植前的铺膜作业，在辣椒育苗大棚里“崭露头角”的辣椒苗们即将在不久后移栽进大田茁壮成长。
“种好辣椒是第二步。没有种植经验也不怕，全程都有合作社及企业的专业人员提供技术指导服务，种植户只需要按照科学指导做好田间管理就行。”新疆开都河畔农产品专业合作社理事长刘英姿说，“等到9月辣椒成熟的时候，合作社就会统一采收进行初加工，接着按照和企业签好的订单，把辣椒交售出去。今年，我们计划收购2000吨辣椒生产成辣椒粉和辣椒颗粒。”
在位于绿源产业园的新疆天椒红冠食品有限公司，辣椒红色素生产线正开足马力生产。作为全球第二大辣椒红色素生产企业，新疆天椒红冠食品有限公司可日处理300多吨辣椒颗粒，生产20多吨红色素，一年加工辣椒红色素3000多吨。
“鲜辣椒成为辣椒红素的最后一步就在我们这里。”新疆天椒红冠食品有限公司总经理石明革说，“我们的订单覆盖周边大部分团场辣椒种植户，采取‘龙头企业+合作社+农户’的模式。今年，我们计划收购1万吨辣椒、3万吨辣椒颗粒，争取实现年产值10亿元。”
“二师焉耆垦区是全球最佳的工业用辣椒种植区之一，农业生产的规模化、机械化、节水灌溉、科技服务水平长期领先全国水平。目前，园区辣椒种植面积14万亩，占全疆的13%；辣椒加工企业达52个，占巴音郭楞蒙古自治州的66%；辣椒加工产能达20万吨，占巴音郭楞蒙古自治州的62%；辣椒色素产量达到4800吨，位居全疆第一，全国第二。”二师铁门关市农业农村局二级调研员桑茂德说。
近年来，二师铁门市辣椒产业快速发展，呈现出规模不断扩大、效益显著提升、知名度明显提高的良好发展态势，基本形成了生产、加工、物流、仓储、品牌、销售、科技于一体的全产业链发展模式。
二师铁门关市现代农业产业园提前规划全产业链发展布局，积极构筑产业核心竞争力，建设农产品初加工产业园区，落地45家农产品加工企业；建成全国最大的辣椒加工基地和销售市场，引领带动焉耆盆地70万亩辣椒产业稳步发展。同时，建设精深加工研究中心和科技研发中心，开发辣椒色素、辣椒丝、辣椒酱、火锅底料等辣椒深加工产品，剩余副产品发酵为动物饲料，提高农产品附加值，纵向提升价值链。一串小辣椒串起了价值30亿元的红火产业链。
一头牛引领数字化生产创新
春耕时节，二师铁门关市现代农业产业园的职工们不忙着耕地播种，而是站在地头摆弄手机。
▲ 3月7日，在二二三团辣椒育苗基地，园八连职工王占全正带着工人在大棚内剔苗、补苗，为大田移栽工作作准备。 记者 董杭 摄
压题图：二十一团大片火红的辣椒整齐地摊晒在戈壁滩上，经过暴晒后变成暗红色的干辣椒，不仅可以作为餐桌上的食材，还可用来提取食用色素，十分畅销（资料图片）。 白克斌 摄
“你相信吗？我们的种植户只需依靠一部手机就可对农业生产进行精准高效的数字化操控。”面对记者的疑问，冠农数字农业科技有限公司专职副书记李俊卿笑着说。
成千上万亩的农田，什么时候适宜播种？农作物长势如何？哪块地何时需要浇水施肥和除草？农作物采收进度如何？农产品交售重量是多少？这些对于种植户来说都是极费心力和时间的事，都能在手机中找到答案。
“他们使用的是我们公司搭建的‘小铁牛’数字农业综合服务平台，我们依托新疆冠农果茸股份有限公司在棉花、甜菜、番茄三大产业上的发展优势，大力打造了这个掌上‘新农具’，为种植户提供作物种植全流程规划、种药肥一体化供应、全程农机作业、全程农技指导以及采收拉运组织在内的保姆式服务。”李俊卿介绍说。
4月1日，冠农数字农业科技有限公司的技术员来到二十二团番茄育苗大棚，帮助职工尹志琼解决难题。“我的大棚内温度控制不佳，导致番茄苗参差不齐，我就打开‘小铁牛’，找上面的技术员帮忙，技术员很快就来了。”尹志琼高兴地说。
“在没有‘小铁牛’之前，番茄从田间管理到采收、从拉运到销售，流程不是十分明确。有了‘小铁牛’之后，通过智能化科技手段及优化组织管理模式，线上线下相结合，有效促进当地农产品质量的提升和产品安全，加快农业技术创新和深入推动互联网与农业生产、经营、管理和服务的融合，推动农业现代化发展，为乡村振兴农业发展助航。”李俊卿说。
目前，“小铁牛”智慧农业服务平台覆盖园区20万亩辣椒、番茄，建成35个物联网监测点，建设26个全程农事服务站，累计服务农户2550余户，建成农产品溯源系统，累计服务土地面积33.8万亩。
近年来，二师铁门关市现代农业产业园积极建设数字化生产创新区，投入科研经费2420余万元，与中国农科院、中国农业大学等多家科研院校开展战略合作，加大产业研发支撑力度，成立番茄精深加工技术创新战略联盟，建成兵团级以上研发平台4个；在种质资源开发、精深加工、副产物综合利用等方面取得成果，开发出番茄丁、番茄汁、番茄红素等产品，辣椒红色素生产得率提高至92%。
“园区建设加工番茄数字农业生产示范基地和智慧农机社会化服务与调度中心，以绿色发展为导向，以先进技术装备为依托，全面实施标准化生产，目前已实现‘良种、良法、良田、良机’于一体的产业生产链，保障了农产品生产的高品质与一致性。”桑茂德说。
一个产业化联合体带领职工增收致富
4月1日，在二十二团金丰收农产品种植专业合作社，负责人芦金凤正在和新疆天椒红冠食品有限公司相关人员沟通合同相关内容。
“我们合作社目前有32名社员，在焉耆县北大渠乡承包6000余亩土地，采用现代化农业种植模式种植辣椒，在二十二团二连建设辣椒打粉厂对辣椒进行粗加工，再与企业签订合同，出售辣椒颗粒，保证社员增收。”芦金凤说，“将辣椒制成颗粒比直接卖辣椒平均每亩多赚500元，社员平均年收入在15万元至20万元左右。”
二十二团二连职工唐成军就是金丰收合作社的一名社员。今年，他承包了2000多亩地，最近正忙着在地里铺薄膜。“这两年辣椒长势好，市场价格更好，一亩地能赚1000多元，一想到这，我每天都干劲十足。”唐成军笑着说。
在二师铁门关市现代农业产业园，像金丰收农产品种植专业合作社这样的农业新型经营主体有243家。其中，国家级农业产业化龙头企业1家，兵团级4家，农工专业合作社186家，社员2047人，带动农户6616户；兵团级农业产业化联合体1家。农产品订单覆盖率63.9%，建立利益联结机制的农户达80.2%。新型经营主体成为产业园建设主力军。
“龙头企业+合作社+职工”的经营模式在园区十分普遍。近年来，园区打造以龙头企业为引领、以合作社为纽带、以职工为基础的农业产业化联合体，通过订单农业、入股分红等方式，使职工更多地分享二三产业的增值收益。2022年，园区番茄产业化联合体产业链人均收入达到4.15万元，产业链规模超10亿元；辣椒产业链人均收入达到6.8万元，产业链规模超30亿元。
“未来，我们将围绕辣椒、番茄产业，加大招商引资和政策支持力度，争取更多的大项目、好项目、科技含量高的项目进入园区，不断加大高新技术应用，加大新产品的研发投入，建立‘规模+标准+品牌’的经营体制，引领产业园区高质量发展，真正成为现代农业产业园的‘兵团样板’。”桑茂德说。
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